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Per avere uno stile di vita sano ed equilibrato è utile pianificare l'alimentazione in maniera bilanciata. Per farlo dobbiamo assumere durante la giornata tutti i macro-nutrienti che sono carboidrati 50-55% delle kcal giornaliere di cui non più del 10% di zuccheri semplici, 15-20% proteine e 20-30% di grassi. Per questo motivo studiamo ciascun menù con la Dietista la Dott.ssa Sanguin.
ANTIPASTI
Bruschette con Pomodorino e Basilico o Menta Accompagnato con - Bruschettine di Allumiere con Olio Evo di Andria (Città dell'Olio) ''HomEitaly Home Made''
Frittata di Patate Frittata
Panzanella
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PRIMO
Lasagna fatte in casa crema di Pistacchio Siciliano
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SECONDO
Burger Vegetariani bio e Km0 ''fatti in casa''
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CONTORNO
Patate al forno o ripassate in padella
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CORTESIE PER GLI OSPITI
Pane Locale
Acqua
Caffe
Menù Degustazione
IL VEGETARIANO
Servito dal LUNEDI' al VENERDI' alle 17 e alle 20