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Per avere uno stile di vita sano ed equilibrato è utile pianificare l'alimentazione in maniera bilanciata. Per farlo dobbiamo assumere durante la giornata tutti i macro-nutrienti che sono carboidrati 50-55% delle kcal giornaliere di cui non più del 10% di zuccheri semplici, 15-20% proteine e 20-30% di grassi. Per questo motivo studiamo ciascun menù con la Dietista la Dott.ssa Sanguin.
ANTIPASTI
Bruschette con Pomodorino e Basilico o Menta Accompagnato con - Bruschettine di Allumiere con Olio Evo di Andria (Città dell'Olio) ''HomEitaly Home Made''
Frittata di Patate Frittata
Panzanella
PRIMO
Lasagna fatte in casa crema di Pistacchio Siciliano
SECONDO
Burger Vegetariani bio e Km0 ''fatti in casa''
CONTORNO
Patate al forno o ripassate in padella
CORTESIE PER GLI OSPITI
Pane Locale
Acqua
Caffe
Menù Degustazione
IL VEGETARIANO
Servito dal LUNEDI' al VENERDI' alle 17 e alle 20