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Per avere uno stile di vita sano ed equilibrato è utile pianificare l'alimentazione in maniera bilanciata. Per farlo dobbiamo assumere durante la giornata tutti i macro-nutrienti che sono carboidrati 50-55% delle kcal giornaliere di cui non più del 10% di zuccheri semplici, 15-20% proteine e 20-30% di grassi. Per questo motivo studiamo ciascun menù con la Dietista la Dott.ssa Sanguin.

 

ANTIPASTI

Calamaro Scottato su Tortino di patate con lime

Mix Fritti di Mare

 

PRIMO

Spaghetti Vongole Veraci 

SECONDO

Trancio di pesce Locale del giorno in crosta di patate

CONTORNO

Insalata mista o Puntarelle alla Romana

DOLCE

Nuvola spumosa di Tiramisu Espresso al Cuore caldo “Home Made”

Menù Degustazione

IL PESCE

Servito ogni MARTEDI' alle 17.00 e alle 20.00