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Per avere uno stile di vita sano ed equilibrato è utile pianificare l'alimentazione in maniera bilanciata. Per farlo dobbiamo assumere durante la giornata tutti i macro-nutrienti che sono carboidrati 50-55% delle kcal giornaliere di cui non più del 10% di zuccheri semplici, 15-20% proteine e 20-30% di grassi. Per questo motivo studiamo ciascun menù con la Dietista la Dott.ssa Sanguin.

Menù Degustazione

IL PESCE

Servito ogni MARTEDI' alle 17.00 e alle 20.00

 

Menu Degustazione SOFT

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ANTIPASTI

Calamaro Scottato su Tortino di patate con lime

Mix Fritti di Mare

Baccala Pastellato

 

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SECONDO

Pesce Locale cotto al Cartoccio

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CONTORNO

Patate al Forno o Chips di patate al Forno

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CORTESIE PER GLI OSPITI

Pane Locale

Acqua

Caffe

Limoncello fatto in casa

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Per la prenotazione dei menu degustazione richiediamo minimo 2 persone e con la stessa tipologia di menù.

 

Menu Degustazione TOP

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ANTIPASTI

Calamaro Scottato su Tortino di patate con lime

Mix Fritti di Mare

Baccala Pastellato

 

PRIMO

Spaghetti Vongole Veraci (con o senza Bottarga)

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SECONDO

Pesce Locale cotto al Cartoccio

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CONTORNO

Patate al Forno o Chips di patate al Forno

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DOLCE

Maritozzo con la Panna

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CORTESIE PER GLI OSPITI

Pane Locale

Acqua

Caffe

Limoncello fatto in casa

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Regalo N.1 Bottiglia di Metodo Classico del valore di 90€ ogni due persone.​

 

 

 

 

 

 

Per la prenotazione dei menu degustazione richiediamo minimo 2 persone e con la stessa tipologia di menù.

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