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HOMESTERIA
El primer y exclusivo Home Restaurant de lujo de Italia
Homesteria es el primer Luxury Home Restaurant de Italia, creado en un ambiente refinado y de altísima calidad, con dos salas para 18 y 12 comensales respectivamente.
Nuestra sala pequeña está junto a la cocina abierta y es perfecta para veladas de Show Cooking o cenas privadas (máx. 6 invitados) en contacto directo
con nuestra Chef, Pia.
Pia es, hasta hoy, la primera titular de un Home Restaurant admitida en el prestigioso grupo de los "Cocineros de la Alianza Slow Food", gracias a su elección de ofrecer solo productos frescos, ecológicos y de kilómetro cero del mercado local.
Todos los menús de nuestro Home Restaurant se han desarrollado en colaboración con la Dra. Giulia Sanguin, reconocida dietista italiana. El lema de Homesteria es "Comer sano, usando solo alimentos de altísima calidad".
En el equipo de Homesteria, además de la Chef Pia, hay sumilleres de vino y
catadores profesionales de aceite de oliva virgen extra
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