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Para tener un estilo de vida saludable y equilibrado es útil planificar una dieta equilibrada.
Para ello debemos tomar todos los macronutrientes durante el día que son carbohidratos 50-55% de las kcal diarias, de las cuales no más del 10% de azúcares simples, 15-20% de proteínas y 20-30% de grasas.
Por eso estudiamos cada menú con el dietista Dr. Sanguin.
ANTIPASTI
Bruschette con Pomodorino e Basilico o Menta Accompagnato con - Bruschettine di Allumiere con Olio Evo di Andria (Città dell'Olio) ''HomEitaly Home Made''
Frittata di Patate Frittata
Panzanella
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PRIMO
Lasagna fatte in casa crema di Pistacchio Siciliano
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SECONDO
Burger Vegetariani bio e Km0 ''fatti in casa''
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CONTORNO
Patate al forno o ripassate in padella
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CORTESIE PER GLI OSPITI
Pane Locale
Acqua
Caffe
Menù Degustazione
IL VEGETARIANO
Servito dal LUNEDI' al VENERDI' alle 17 e alle 20